riz au lait

+11 mois

Ingrédients

  • 200g de riz rond

  • 1l de lait

  • 100g de sucre en poudre ;

Préparation

Porter le lait à ébullition dans une grande casserole, ajouter le riz et cuire 30min à couvert et à feu très doux.

 Incorporer le sucre, cuire encore 5 minutes, puis mettre en pots.

Ensuite, attendre que ça refroidisse pour couvrir d'un cellophane et mettre au frigo.


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